Description
Bagnoli Friularo DOCG est un vin rouge de haute qualité produit dans la zone de Bagnoli di Sopra, en Vénétie, à partir du cépage Friularo (une variété locale du Raboso).
La version Salvan est produite par la maison viticole Salvan Vigne del Pigozzo, connue pour travailler ce cépage traditionnel avec des méthodes artisanales.
Caractéristiques principales
- Région : Veneto (zone Bagnoli di Sopra)
- Cépage : Friularo (Raboso Friularo)
- Appellation : DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Style : rouge structuré, puissant et de longue garde
Profil aromatique
- Nez : fruits noirs mûrs, cerise noire, prune, notes épicées et terreuses
- Bouche : tannique, ferme, avec une acidité marquée et une grande structure
- Finale : longue, sèche et persistante
Particularité
Le Friularo est souvent récolté tardivement (parfois en novembre), ce qui donne des vins plus concentrés, riches et aptes au vieillissement.
Prix
22 € boutellies
20 € box 6 boutellies
22
